中新网北京9月7日电 电影文化节目《周末一起看电影》5日晚在总台综合频道播出。主持人龙洋与中国电影评论学会会长饶曙光，以及《欢迎来龙餐馆》主创团队，一同走进影片幕后，拆解“美食”之下独特的国际叙事。

《欢迎来龙餐馆》酝酿了九年，影片以普通人的视角切入，将故事延伸至海外战争背景下。“龙餐馆”不是简单的地理环境，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，让他们能吃上一口热饭。看似平常的守护，在一碗一筷间，把中国人以食传情、以和待人的文化底色，温暖而有力地呈现了出来。

电影片名是“欢迎来龙餐馆”而不是“欢迎来到龙餐馆”，一字之差藏着主创对整部电影核心基调的定位。导演文牧野在节目中解读了片名的用意：“来”是愿望，“来到”是结果，想“来”不一定能“到”。“欢迎来”不受地理空间限制，是一种态度和主张——欢迎四面八方都加入和平的叙事里来。

为拍好这部电影，主创团队多次前往西亚和北非多地采风，走访中餐馆经营者以及经历过战争的人。那些真实的故事，被一点点放进了电影里，构筑起人物丰满的内核。《欢迎来龙餐馆》打动人的地方，正在于这些立体鲜活的普通人。

同时，为贴合厨师的角色设定，沈腾深耕厨艺基本功，反复练习颠勺、控火、掌灶，让片中大量烹饪实拍镜头一气呵成。双灶同燃、明火实拍的场景高温灼热，拍摄过程中每一场戏份结束都需要及时为双臂冰敷降温。为细腻诠释角色，蒋奇明学习多种语言，凭借语言天赋打磨专属口音，生动诠释角色双面特质。节目现场，他与沈腾一起挑战东北话绕口令，切换自如、流畅自然，尽显扎实的台词功底。

民以食为天，美食亦是历史的绵延、文化的传承。“好好吃饭”从来不只是简单的生存需求，更是中国人根植心底的生活仪式与精神期许。扎根异国的“龙餐馆”，是中国美食海外传播的生动缩影。正如影片中徐福的经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。”影片以美食为温柔载体，将中国人的和平期许、处世哲思尽数融入一餐一饭之中。

“好好吃饭”，是徐福贯穿全片的温柔叮嘱，也是中国人朴素、通透的处世哲学。影片立足国际视角，讲述国际故事，将“和为贵”“亲仁善邻”的理念，转化为通俗易懂、世界共通的生活语言。恰如饶曙光在节目中的解读：它不生硬输出价值观，而是分享中国人的生活智慧与善意，为中国电影“走出去”探索了新路径。

影片中两次出现的台词“他们不是你的孩子，那也是孩子”，则将大爱与人文关怀推向深处。敬畏每一个生命，这份朴素的善意，亦是人类命运共同体理念在银幕中的生动映照。(完)