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作者：沈 阳

编辑：周雪松

制图：乔寒云

 

8月26日，香港特别行政区政府食物安全中心（以下简称“香港食安中心”）发布公告称，君乐宝一批预先包装牛奶样本的菌落计数超出法例标准。香港食安中心发言人称：“中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取上述批次的牛奶样本进行检测。结果显示，其中四个样本检出含有十个或多于十的菌落，超出《奶业规例》所定的标准。”

此外，香港食安中心已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，没有流出市面。香港食安中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的进口准许。现于市面上销售该品牌的同类产品则不受影响。

上述发言人表示，菌落计数超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表明会引致食物中毒。

8月30日晚间，君乐宝发布情况声明称，该批次产品在出厂前经公司检验，符合内地和中国香港标准。根据全过程排查，确认该批次产品到中国香港仓库后在装卸搬运过程中操作不当造成部分产品破损，导致部分产品密封性破坏或被污染，致使该批次产品抽样出现异常。

并且，君乐宝表示，该产品为港版繁体字包装设计，产品全部供港，未在其他市场销售。

对于此次事件的影响及相关问题，中国经济时报·中时财经联系了君乐宝方面，截至发稿，暂未收到回复。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中国经济时报·中时财经采访时分析认为：“整体来说，其实此次事件对于君乐宝并没有太大的影响，因为重新抽检之后，它的产品是没有任何问题的，并且后续也并没有流入市场，而且供港的产品在其他地方也没有销售。”

值得注意的是，当前，君乐宝正值赴港IPO关键时期，8月20日才刚向港交所递交招股书，这也是君乐宝在2026年1月递表失效后的第二次递表。

招股书显示，根据弗若斯特沙利文的资料，按中国市场零售额计，2025年，君乐宝位列中国液奶市场第四位，市场份额达5.9%；位居中国低温液奶市场第一，市场份额达到15.6%；位列中国鲜奶市场第二位，市场份额达到13.4%；在中国低温酸奶市场排第二，市场份额为17.3%。

在营收方面，2023年至2025年，君乐宝营收分别为175.5亿元、198.3亿元、203.8亿元。2026年上半年，君乐宝实现营业收入为106.1亿元，其中，液奶产品占据总营收的65.7%；奶粉业务占据总营收的19%；其他乳制品占据总营收的4.3%。

就目前来看，此次菌落超标事件是否会影响君乐宝在港股的上市进程？对于这个问题，朱丹蓬认为：“实际上，对于这次事件后续的处理，我觉得君乐宝的整体操作还是非常专业的，也得到了香港食安中心的肯定，对于君乐宝未来在港股IPO，应该没有太大的影响。”

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