中国经济新闻网

当前位置: 资讯 食品科技

从种牛“标王”看畜禽种业新突破

2026-08-12 15:59:12 来源:中国经济网-《经济日报》 阅读量:79

  知道种牛贵,但不知道这么贵。在近日举行的第七届全国种公牛推介暨华西牛攻关成果展示活动上,56头优质种公牛总成交额高达1724万元。其中,两头华西牛种公牛均以48万元高价斩获“标王”。

  华西牛作为我国拥有完全自主知识产权的肉牛新品种,历经43年科研攻关,于2021年通过国家审定,2025年首次实现出口,今年9月将正式实施其品种标准。凭借生长速度快、经济效益高、繁殖性能好等特点,华西牛得到广泛推广,有效提升了肉牛单产水平,减轻了草原放牧和饲草料资源压力,为畜牧业绿色发展提供了支撑。其成功选育,打破了长期依赖进口种源的局面,对我国大动物良种选育和推广具有重要意义。

  良种是畜牧业的“芯片”,品种创新服务产业需求。我国是世界第三大牛肉生产国和第二大牛肉消费国,也是第一大牛肉进口国。保障牛肉产品供给,必须有自己的当家品种。过去,我国优质肉牛种源高度依赖进口,不仅引种成本高昂,还面临种源受制于人、供应链不稳定的风险。补上肉牛种业短板、实现种源自主可控,成为我国畜牧业高质量发展的重要课题。

  纵观世界,牛都经历了从“役用”到“肉用”的转变。19世纪中期以后,瑞士、英国等在役用牛的基础上陆续选育出了专用肉牛品种。我国直到20世纪70年代末,才从国外引入多批专用肉牛品种,系统改良本地黄牛。育种工作起步较晚,加之育种体系不健全,生产性能测定等基础工作薄弱,导致自主培育的种牛生产性能与国外存在较大差距。近年来,在育种体系不断完善、生物育种加快应用的推动下,我国肉牛育种从“跟跑”迈向“并跑”,部分领域实现“领跑”。

  谁拥有了突破性的创新品种,谁就拥有了种业竞争主动权。新品种的审定,仅是种源自立自强艰巨任务的第一步。优质种牛拍出高价,不仅是市场对顶级种质资源的追捧,更是对良种经济价值的认可。真金白银的交易数据证明,华西牛实现了育得出、养得好、卖得俏的全方位突破,国产肉牛种源的品牌含金量持续攀升。这是肉牛种业产业价值升级的缩影,标志着国产肉牛良种正式迈入“优质优价”的发展阶段。

  新品种的育成来之不易,产业推广也很重要。相较于其他畜种,“一年一胎、一胎一犊”的超低繁殖效率让肉牛选育漫长且艰辛。纵观全球肉牛发展史,主要肉牛品种的持续选育时间长达几十年。在我国,相关单位联合全国40余家育种企业,发起成立了“华西牛育种联合会”,构建资源共享、人才共育、成果共用的联合育种平台,不仅实现了“育种全国一盘棋”,而且在推广上颇有章法,这是市场占有率持续提升的关键。从行业整体看,“保种、选育、推广”的育种全链条正在完善。

  种业振兴行动实施以来,我国畜禽种业迈出坚实步伐,全面摸清资源家底,地方品种得到有效保护;育种攻关持续加力,自主研发的育种芯片实现对主要畜禽全覆盖;企业牵头选育的畜禽新品种占比超过六成,初步构建起商业化育种体系。可以说,主要畜禽种源实现自主可控,供应保障和风险管控能力显著增强,已基本解决“有没有”“够不够”的问题,正朝着“好不好”“强不强”的战略目标稳步迈进。

  全球畜牧业正迈入智能化、绿色化、精准化阶段,产业竞争日益表现为种源竞争、技术竞争、体系竞争。我国畜牧业正从规模扩张向提质增效转型,优质种源的价值不断凸显。畜禽种业自身也在经历重要转变,不仅突破了核心种源技术瓶颈,还能根据市场需求精准确定育种方向。随着企业创新主体地位不断强化,畜禽种业有望加快实现高水平自立自强,巩固从育种突破到产业升级的良性循环。(本文来源:经济日报作者:乔金亮)


责任编辑:张贵辰

我要评论
请先登录
评论

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

全部评论(0)
版权与免责声明:

凡本站注明“来源:中国经济时报或中国经济新闻网”的所有作品,均为中国经济时报社合法拥有版权或有权使用的作品,未经本站授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国经济时报或中国经济新闻网”。违反上述声明者,本站将追究其相关法律责任。

本站转载并注明自其它来源(非中国经济时报或中国经济新闻网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、平台或个人从本站转载时,必须保留本站注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:中国经济时报或中国经济新闻网”,本站将依法追究责任。

鉴于本站稿件来源广泛、数量较多,如涉及作品内容、版权等问题,请与本站联系并提供相关证明材料:联系电话:010-81785106;邮箱:cetcopyright@163.com。

不想错过权威经济资讯?

订阅 中国经济时报APP

一键筛选来订阅

信息更丰富

推荐图文/PRODUCT 更多
相关栏目:

行业新闻 行业监督 食话实说 食品科技 行业调查 国酒市场 美食 乳业 饮料 餐饮 食品 食品专题 权威发布